بنك المعرفة

ما هي أهم 4 أطعمة لصحة خلايا المخ وقوة الذاكرة؟

توضح التوصيات البريطانية أن هناك 4 أنواع من الأطعمة تساعدك أن تحافظ على تدفق دموي جيد لخلايا المخ، وذلك بحسب دراسات علمية في هذا المجال، وهذه الاطعمة هي:

1-الخضروات: ومن أهمها الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ، وأيضا البروكلي والكرنب، فهذه الأنواع يمكنها أن تدعم ذاكرتك.

2-الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونه والسردين والهيرنج، حيث أنها تمد المخ بنوع الأحماض الدهنية التي يحتاجها ولا يستطيع الجسم تكوينها، وهي ما تسمى ب أوميجا 3.

يُنصح بتناول هذه الأسماك على الأقل مرتين أسبوعيا للحصول على الكمية الكافية لصحة خلايا المخ.

ويعتبر الشوي بالفرن  هو أفضل الطرق الصحية لطهي الطعام ، كما أن له نكهة جيدة أيضا.

 إقرأ أيضا على طب اليوم:   علام يدل ظهور خيوط ودوائر عائمة في مجال البصر (عوائم العين)؟

3-أنواع التوت المختلفة  مثل التوت البري والكرز: وكلما زاد اللون الداكن لهذه الأنواع مثلما هو في حالة الكرز والتوت البري البنفسجي أو الأسود كلما زاد محتواها من مادة الفلافينويد flavinoids التي تدعم وظائف الذاكرة.

4-المكسرات: خاصة الجوز (عين الجمل)، وتوضح العديد من الدراسات أن تناول حوالي 30 جرام من الجوز (ملء اليد) عدة مرات أسبوعيا له تأثيرات إيجابية على صحة خلايا المخ إضافة إلى صحة القلب.

يدعم تناول هذه الأطعمة بانتظام صحتك على المدي الطويل، ويقلل من احتمالات ضعف الذاكرة وسرعتها، وهي جزء من نظام غذائي كامل يسمى مايند دايت، تؤكد جامعة هارفارد الأمريكية فوائدة لصحة المخ والذاكرة.

وهو نظام غذائي مطور من الحمية الغذائية ميديتيرينيان دايت، التي تنصح بها التوصيات البريطانية والمنظمات الصحية العالمية للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية التي تغذي خلايا الجسم كله.

مايند دايت: الحمية الغذائية للمحافظة على صحة الذاكرة و تقليل فرص الإصابة بامراض ضعف الذاكرة
مايند دايت: الحمية الغذائية للمحافظة على صحة الذاكرة و تقليل فرص الإصابة بامراض ضعف الذاكرة events.ibs

 

إقرأ أيضا على طب اليوم..

كيف يمكن لغذائك أن يحافظ على صحة ذاكرتك ويحميك من الزهايمر؟..الحمية الغذائية مايند دايت

ميديتيرينيان دايت: دايت ليس لإنقاص الوزن إنما لإنقاذ القلب والأوعية الدموية..

داش دايت: الحمية الغذائية للحفاظ على صحة الأوعية الدموية وإيقاف إرتفاع ضغط الدم..

ما هي الحمية الغذائية الآمنة الفعالة لإنقاص الوزن والحفاظ عليه؟ بحسب المواقع الصحية الرسمية البريطانية

موضوعات قد تهمك