السكر

السكر هو مكون غذائي يمكن تناوله ضمن التغذية المتوازنة الصحية ولكن في حدوده المسموحة. وهي في حدود 4 ملاعق صغيرة ممتلئة من السكر.

ويجب تقليل هذه الكمية في حالة الرغبة في إنقاص الوزن.

تؤكد دراسات التغذية أن كمية السكر الحر أو المضاف إلى الطعام لا يجب أن تمثل أكثر من 5% من السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم من الطعام والشراب، والزيادة عن ذلك تكون غير صحية .

وتقدر هذه النسبة بحوالي 30 جرام يوميا للبالغين، حيث تمثل ملعقة السكر الصغيرة الممتلئة 7.5 جرامات من السكر.

زر الذهاب إلى الأعلى