الألياف الغذائية
الألياف الغذائية هي نوع من المواد الكربوهيدراتية التي لا يستطيع الجسم هضمها، وبمجرد وصول هذه الألياف إلى المعدة تبدأ بالتحرك خلال القناة الهضمية، وتسحب الماء معها أثناء مرورها.
مما يساعد على انتظام وظائف القناة الهضمية وحركتها وسهولة التخلص من الفضلات دون المعاناه من الإمساك.
كما أن وجود هذه الألياف غير القابلة للهضم يساعد على إبطاء عملية الهضم، بشكل يحافظ على ثبات مستوى السكر ف الدم ويمنع ارتفاعه المفاجيء غير الصحي بعد تناول الوجبات.
-
تغذية وصحة
من جديد كيتو دايت أحد أسوأ الحميات بحسب الترتيب السنوي الأمريكي، فما هي أفضل حمية؟
اعتادت الوكالة الإعلامية أخبار الولايات المتحدة وتقرير العالم U.S.News & World Report تقديم تقرير سنوي عن ترتيب الحميات الغذائية من…
اقرأ المزيد عن » -
أمراض
أهم 8 نصائح للتغذية الجيدة الصحية لمرضى السكري، بحسب مؤسسة السكري البريطانية
تعتبر اختيارات التغذية الجيدة من أهم أسس التعامل مع مرض السكري وتقليل احتمالات المضاعفات التي قد تصاحبه. وسواء كان وزن…
اقرأ المزيد عن » -
أمراض
3 طرق أساسية لعلاج ارتفاع الكوليستيرول بدون أدوية.. بحسب توصيات المستشفيات البريطانية
يعتبر ارتفاع الكوليستيرول أحد أهم العوامل التي تزيد من احتمالات الإصابة بامراض القلب والاوعية الدموية، وتزيد هذه الاحتمالات في الأشخاص…
اقرأ المزيد عن » -
صحة طفلك
السمنة في الأطفال: 5 طرق أساسية للنجاح في التغلب عليها.. توصيات المستشفيات البريطانية
إذا كان وزن طفلك زائدا عن الحد الطبيعي أو كان مصابا بالسمنة، هناك العديد من الأشياء التي يمكن عملها لمساعدته…
اقرأ المزيد عن » -
تغذية وصحة
4 حقائق علمية عن الجلوتين والحمية الغذائية الخالية من الجلوتين
قد أصبح اتباع الحمية الغذائية الخالية من الجلوتين سلوكا غذائيا متصاعدا في العالم خلال السنوات الأخيرة وسط ادعاءات كثيرة بفوائد…
اقرأ المزيد عن » -
تغذية وصحة
مكون في غذائك يساعد على تقليل الوزن وتحسين حركة القولون وتقليل احتمالات الأورام، فما هو؟
تعتبر الألياف السائلة والألياف غير السائلة من مكونات الغذاء التي أكدت دراسات التغذية أهميتها لصحة الجسم. حيث تساعد الألياف غير…
اقرأ المزيد عن » -
تغذية وصحة
كيف لغذائك أن يحمي قلبك وصحتك ..ميديتيرينيان دايت; حمية غذائية تنصح بها التوصيات البريطانية
تؤكد التوصيات البريطانية أن الحمية الغذائية “ميديتيرينيان دايت”تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب (الأزمة القلبية والذبحات) والقصور في الشريان التاجي،…
اقرأ المزيد عن »